Yoana de Vallobera

de Bodegas Vallobera

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30% Tempranillo, 60% Viura y 10% Sauvignon. Prefermentación  en frío durante una noche. Acto seguido, recogemos el mosto lagrima obtenido de la presión del ligero prensado, ejercido simplemente por gravedad. Recomendado con ensaladas, pescados y aperitivos.

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Bodegas Vallobera
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