Vinya Encisada

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Cava artesanal de Barcelona

Productos
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Criado en cava mediante un cuidadoso proceso manual y artesanal, siguiendo el método tradicional y poniendo el corazón en cada botella, amor en cada copa.

El proceso de elaboración del Cava Vinya Encisada está elaborado a partir de una cuidadosa selección del mosto flor seleccionado desde las cepas hasta su primera fermentación.

Seguimos la filosofía "slow drink", implica que nuestro proceso de elaboración es lento y cuidadoso en pos de una mayor calidad, y eso se percibe en el producto final.

Recetas con cava, curiosidades del proceso de elaboración, maridajes y consejos para conocer el mundo del cava y aprender juntos a servirlo y degustarlo.