Enrique Mendoza Viticultor nos presenta este vino de Alicante (España), creado a partir de uvas Monastrell y presentado en formato 0,75 L
Estrecho Monastrell:
Tipo: Vino tinto crianza
Productor: Enrique Mendoza Viticultor
Denominación de origen: Alicante (España)
Uvas: Monastrell
Botella: 0,75 L
Valoración: Elaborado con uva monastrell del paraje El Estrecho de Pipo. Un vino que nace con un buen carácter, elegante, mineral
Envejecimiento: Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Graduación: 14,0%
Temperatura de servicio óptima: Entre 16ºC y 18ºC
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Vista: Color rojo cereza intenso y brillante, con lágrima fina.
Boca: En boca presenta una gran intensidad de sabores. Buen contenido de fruta con buena estructura y una acidez muy viva y fresca. Untuoso y carnoso. Final muy largo.
Nariz: Aromas intensos, mucha fruta negra bien madura en un fondo de madera. Recuerdos de notas tostadas y sensaciones frescas florales.
