D.O.: D.O. Ribera del Duero
Añada: 2012
Bodega: Convento Las Claras
Formato: Botella 750 ml.
VINO TINTO CONVENTO DE LAS CLARAS
El vino tinto Convento de las Claras está elaborado con 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
Su enologo es Jose Carlos Alvarez. este vino ha tenido un paso por barrica de 4 meses. Se usan un 75% de roble Francés y un 25% Americano.
Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º. Se preveé buena evolución en botella.
MARIDAJE DEL VINO TINTO CONVENTO DE LAS CLARAS: Está especialmente recomendado para todo tipo de carnes, embutidos, quesos...
NOTA DE CATA VINO TINTO CONVENTO DE LAS CLARAS:
Vista: En vista se presenta color rojo cereza y ribete violeta.
Nariz: En nariz se presenta con aroma a flores, frutas y especies.
Boca: En boca se presenta con acidez y taninos bien casados. Un gran vino joven con notas de barrica.
Graduación Alcohólica de El Vino Tinto Convento de las Claras: 14.00 grados
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