D.O.: D.O. Ribera del Duero
Añada: 2011
Bodega: Bodegas Rodero
Formato: Caja 6 botellas de 750 ml
VINO TINTO CARMELO RODERO TSM. CAJA 6 BOTELLAS
Tinta del país (Tempranillo) 75%, Cabernet Sauvignon 10% y Merlot 15%
Procedente de viñedos propios de la bodega con más de 40 años.
Denominación de Origen: Ribera del Duero.
Elaboración tradicional con un seguimiento del control de fermentación y maceración en temperatura y compuestos fenólicos.
Crianza de al menos 18 meses en barricas 100% roble francés de menos de 2 años de antigüedad.
NOTA DE CATA DEL VINO TINTO CARMELO RODERO TSM
Vista: Picota amoratado.
Nariz: Complejo en nariz, frutos negros, recuerdos minerales, tostados, torrefactos y balsámicos.
Boca: Potente, sabroso, con buen esqueleto y peso de fruta, equilibrado, paso elegante, taninos finos aún marcados y final láctico y balsámico. Sensación tostada. Sorprende por su excepcional complejidad, estructura y elegancia y demuestra la madurez alcanzada por esta casa.
Ha sabido concentrar en esta añada potencia, elegancia, expresión frutal y excelente frescura. Un vino de gran longitud y largo recorrido, que va a más.
Temperatura consumo entre 16-18ºC.
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