Vinagre de cerezas (100 ml).

[ps2id id='ancla1' target=''/]Usos culinarios del vinagre de cerezas:

El vinagre de cerezas como el resto de vinagre para ensalada que ponemos a disposición de nuestros clientes en pimentoncaballodeoros.com están especialmente recomendados para todo tipo de ensaladas ya que les aporta un sabor afrutado muy rico y perfecto para dejar asombrados a todos los que se sienten a la mesa. No es importante destacar la gran versatilidad que poseen estos vinagres para ensalada, esto significa que podrían usarse realmente para todo tipo de recetas a las que queramos dotarles de un matiz de sabor agridulce, sobre todo aquellas respeto de las que se quiera contrarrestar un poquito el nivel de potencia de otros sabores potentes o incluso para lograr un contraste de sabores.

Propiedades y beneficios del vinagre de cerezas.

En pimentoncaballodeoros.com nos gusta ofrecer siempre lo mejor a nuestros clientes y usuarios, por ello siempre mantenemos nuestro catálogo actualizado y a la última. En este caso, los vinagres para ensalada que ofrecemos a nuestros clientes en nuestra tienda on-line han sido elaboradas con la mejor materia prima posible: fruta fresca de temporada de la comarca de la Vera. Eso significa que los vinagres para ensalada de nuestro catálogo cuentan con las propiedades y beneficios de la fruta fresca con la que está elaborada mediante procedimientos puramente artesanales.

Beneficios para la salud de las cerezas de este vinagre para ensalada:

A menudo con el trasiego de la rutina no caemos en la gran cantidad de propiedades y beneficios para la salud que poseen ciertos alimentos que consumimos casi a diario. En el caso de este vinagre al ser la cereza una fruta de temporada (abril-junio) debemos aprovechar dicha época para su recolección y consumo salvo que la consumamos en vinagre natural con fruta de temporada como es este caso. Comprar este vinagre para ensalada es, por tanto, una forma magnífica para conseguir durante todo el año los íncreibles beneficios para la salud que posee la cereza.

Los expertos en dietética a menudo suelen defender el consumo de cerezas alegando que se trata de un “super-alimento” debido a sus numerosas propiedades y beneficios para la salud. Entre ellos podemos destacar los siguientes:

1. La cereza posee un enorme poder antioxidante gracias, entre otros, a su componente de nombre: "antocianinas" que ayuda a luchar contra el envejecimiento celular y determinados tipos de cáncer, además también posee el poder de recudir la inflamación los síntomas de la artritis y la gota.
2. Entre los numerosos antioxidantes que posee esta fruta de primavera también se encuentra la "melatonina", siendo uno de los pocos alimentos que tienen este magnífico componente que nos ayuda a regular y controlar el ritmo cardíaco y los ciclos de sueño. 
3. Las cerezas poseen un elevado índice de vitamina A o beta-caroteno siendo una de las frutas que mayor nivel posee de dicho componente muy por encima de otros frutos rojos como las fresas o los arándanos (19 veces más).
4. Las cerezas son muy ricas en vitaminas y minerales como los siguientes: vitamina C, vitamina E, magnesio, hierro, ácido fólico, potasio y fibra. 
5. Multitud de investigaciones científicas han determinado que la cereza es una fruta que ayuda al correcto funcionamiento de las funciones cerebrales, además también ayuda a prevenir la pérdida de memoria.
6. Al igual que otras frutas de nuestros vinagres para ensalada las cerezas son una enorme fuente de fibra, lo que ayuda al correcto funcionamiento del sistema digestivo.
7. La cereza es una fruta con un gran poder saciante debido a su elevado índice de fibra lo que puede ayudarnos a controlar nuestro peso y a la prevención de la obesidad. Además, su aporte calórico es bastante bajo (100g de cerezas contiene sólo 48 calorías), lo que lo convierte en un alimento ideal para cualquier tipo de dieta.
8. Como ya sabemos por el punto 1, la cereza posee un gran poder anti-inflamatorio lo que puede servir como calmante o analgésico para reducir determinados tipos de dolor, sobre todo de músculos y tendones, con lo que son un buen remedio para una rápida recuperación muscular y por ello muy apropiadas y especialmente indicadas para atletas y todo tipo de deportistas.