Viñadores de Valdeiglesias

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Vinos de elaboración artesanal con D.O. Madrid

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Vino Blanco "Septem Eremi Puro Albillo", 1 ud

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Vino Blanco "Septem Eremi Puro Albillo", 1 ud

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Vino Tinto "Septem Eremi Garnacha", 1 ud

Vino Tinto "Septem Eremi Garnacha", 1 ud

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Vino Tinto "Septem Eremi Garnacha", 1 ud

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Vino Tinto "Sietermitas de San Martín", 1 ud

Vino Tinto "Sietermitas de San Martín", 1 ud

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Vino Tinto "Sietermitas de San Martín", 1 ud

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Bodega Septem Eremi es una pequeña bodega de vinos de elaboración artesanal que nace del cariño por mantener los viejos viñedos familiares, la tradición vitivinícola de nuestra zona y el respeto al medio ambiente.

Vinos de pueblo que expresan su terruño en San Martín de Valdeiglesias (Sierra de Gredos, Madrid) en suelos graníticos a una altitud de 750 metros, variedades autóctonas garnacha y albillo real.

El origen de nuestros vinos se encuentra en el respeto y cuidado de los viñedos, inscritos en el Comité de Agricultura Ecológica CAEM, su meticulosa selección manual en campo, poda y laboreo manual.

Nuestros vinos de elaboración artesnal se hacen con levaduras autóctonas , fermentaciones lentas, envejecimiento en barricas de 500 Litros de Roble Francés e Italiano. Producciones limitadas a menos de 2.500 botellas.Solo en Bodegas Septem Eremi.

Vinos de Madrid Denominación de Origen. M Producto Certificado.