Ventresca de Bellota 100% Ibérica MÍO Ventresca de Bellota 100% Ibérica MÍO-detalle Ventresca de Bellota 100% Ibérica MÍO-lateral Ventresca de Bellota 100% Ibérica MÍO-trasera
Ventresca de Bellota 100% Ibérica MÍO

Ventresca de Bellota 100% Ibérica MÍO

de Jamones Mio 1898

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  • Pieza de 500 – 600 g aproximadamente de Ventresca de Bellota 100% Ibérica MÍO.

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Se trata de una pieza de grasa con entreverado de carne procedente de los músculos ventrales del cerdo  y  curada de forma tradicional con sal. Debido a la exquisita crianza y alimentación de  nuestros ejemplares, se consigue un manjar con unas cualidades organolépticas singulares.

Jamones Mio 1898

Jamones Mio 1898
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