Información nutricional de la uva de mesa:
| Uva |
Valor |
Unidad |
| Valores nutricionales por 100 grs |
|
| Energía |
68 |
kcal |
| Grasas (lípidos) |
0 |
g |
| Proteinas |
0,6 |
g |
| Agua |
82,4 |
g |
| Grasas e Hidratos de Carbono por 100 grs |
|
| Fibra |
0,9 |
g |
| Carbohidratos |
16,1 |
g |
| Acidos grasos, monoinsaturados |
0,007 |
g |
| Acidos grasos, poliinsaturados |
0,048 |
g |
| Colesterol |
0 |
mg |
| Vitaminas por 100grs |
Valor |
Unidad |
| Vitamina A |
3 |
ug |
| Vitamina D |
0 |
ug |
| Vitamina E |
0 |
mg |
| Folato |
6 |
ug |
| Niacina |
0,3 |
mg |
| Riboflavina |
0,02 |
mg |
| Tiamina |
0,04 |
mg |
| Vitamina B-12 |
0 |
ug |
| Vitamina B-6, Total |
0,1 |
mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) |
4 |
mg |
| Minerales por 100grs |
Valor |
Unidad |
| Calcio |
17 |
mg |
| Hierro |
0,4 |
mg |
| Potasio |
250 |
mg |
| Magnesio |
10 |
mg |
| Sodio |
2 |
mg |
| Fósforo |
22 |
mg |
| Ioduro |
2 |
ug |
| Selenio |
1 |
ug |
| Zinc |
0,1 |
mg |
Fuentes: BEDCA (Base de Datos Española de composiciónd de Alimentos). Ministerio de Ciencia e Innovación. Farran A, Zamora R, Cervera P. Tabla de composición de alimentos del CESNID. 2004.
Más beneficios y propiedades de la uva
Conoce la uva de mesa
La uva de mesa es una fruta de temporada, jugosa y dulce que crece en racimos apretados. Se trata de una fruta que aporta minerales y vitaminas al organismo y es una de las frutas con más hidratos de carbono, aunque su contenido calórico no es demasiado elevado. Es laxante, diurética, depurativa y antioxidante. En función de la temporada, puede ser blanca o morada, dependiendo de la que esté mejor en cada momento.
Temporada de Uvas
A continuación puedes ver un extracto de nuestro Calendario de Temporada que muestra la temporada de uvas en función de los meses y comunidades autónomas.
Descubre más en nuestro blog
Accede a contenido relacionado con las uvas: recetas, consejos, información sobre sus propiedades y mucho más:
- Temporada de uvas en España
- Propiedades de las uvas
- Día de vendimia en el pueblo – Relatos de Vida Rural e Infancia
- Las doce uvas de Nochevieja
- Pomelos rellenos de fruta
- ¿Las uvas sin pepitas son transgénicas?
- Brocheta de uvas y queso
- Corona de sandia rellena
- Copa de cava y frutas
Importaciones y Exportaciones de UVA en España:
En la tabla a continuación vemos (en €) las importaciones y exportaciones totales de este producto:
