Trainera de Bacalao Casa Santoña

Trainera de Bacalao Casa Santoña

de Casa Santoña

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La parte más noble y gruesa del bacalao: El solomillo. Piezas de 1-1,200kg aprox.

Trainera de Bacalao Casa Santoña

Seleccionamos los lomos de Bacalao de gama alta y los desalamos. De textura exquisita, es perfecto para confitar. De fácil laminado y sin espinas.

Casa Santoña

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