Costilla de cerdo con piel (500 grs.)

Comprar costilla de cerdo con piel

Estamos ante el producto estrella de las clásicas barbacoas, junto con la costilla de ternera. En este caso, la carne de cerdo es un tanto más grasa que la de ternera, pero eso le ofrece un sabor muy meloso para nuestro paladar.

Presentación

Te enviamos la costilla de cerdo envasada al vacío, en tiras del grosor que nos indiques. Estas piezas son ideales para poner sobre las brasas o para condimentar un cocido.

Se trata de un producto fresco, cortado artesanalmente. No contiene alérganos ni ningún tipo de condimento, solamente carne de cerdo. 

Consejos de cocina

No hay más receta que echarlas en las brasas, añadirle un poco de sal y... ¡hacernos un bocadillo!.

Conservación de costilla de cerdo 

Te recomendamos mantenerlo entre 2º y 6ºCConsumo preferente: antes de 10 díasConsejo: lo ideal es que lo saques del frigorífico 20 minutos antes para que se atempere la carne. De esta forma, por muy poquito que lo cocines, la parte central de la pieza nunca estará fría.Si no lo vas a consumir lo puedes congelar sin problema.