Torres Fransola Sauvignon Blanc 2019

de Degustam

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En los altos viñedos del Penedès, en el municipio de Santa María de Miralles encontramos la Finca de Fransola. En la Finca de Fransola se cultivan 25 hectáreas de Sauvignon Blanc con el que se elabora Fransola, uno de los vinos blancos con D.O. Penedés más elegantes. Y es que Fransola es un vino único porque está enriquecido con una fermentación en barrica de roble nuevo americano seguida de cuatro meses de crianza.

Denominación de Origen
Penedés
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Degustam
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Elaboración:



La uva Sauvignon Blanc es la base de este vino blanco único en parte fermentado y criado en barricas de roble nuevo americano.

 

 

Nota de Cata:



Voluptuoso e intenso aroma varietal característico de los grandes Sauvignon, con profusión de notas afrutadas y vegetales (ciertas frutas tropicales, el perfume de la higuera en verano, atisbos de menta...). Paladar de elegante estructura, con buena acidez, graso y con noble savia que evoluciona, con gran estilo, hacia un final agradablemente acídulo.

 

 

Maridaje y Temperatura de Servicio:

 


Ideal para acompañar crustáceos y mariscos, los mejores pescados y algunas aves. Bien conservado mejorará en los próximos 3 - 5 años.  Servir a 8-10ºC.

 

 

Envase:Botella de Vidrio
Origen:España
Tipo de Vino:Blanco
Añada:2019
D.O.:Penedés
Volumen:75 cl.
Graduación:14% Vol.
Marca:Bodegas Torres Melió 44 08720 Vilafranca del Penedès España

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