Supersónico

El vino tinto Supersónico de Bodegas Frontonio es una verdadera joya vinícola elaborada principalmente con la variedad de uva Garnacha. Producido bajo el concepto de "garage wine" en la región de Valdejalón, este vino es el resultado del arduo trabajo y la pasión del equipo de Frontonio. La historia de Supersónico se remonta a la visión innovadora de Bodegas Frontonio de crear vinos de alta calidad que capturen la esencia del terruño. Valdejalón, una región vinícola emergente en España, proporciona el escenario perfecto para el cultivo de la Garnacha, una uva emblemática que prospera en suelos pedregosos y un clima continental. La elaboración del Supersónico es un proceso meticuloso que combina la tradición con la innovación. Las uvas de Garnacha, cuidadosamente seleccionadas de los viñedos de la región, son vendimiadas a mano en el momento óptimo de maduración para preservar su frescura y expresión varietal. Una vez en la bodega, las uvas son vinificadas con cuidado para resaltar sus aromas y sabores únicos. La fermentación se lleva a cabo en pequeños depósitos de acero inoxidable y se utiliza una combinación de técnicas modernas y tradicionales para obtener un vino de gran carácter y complejidad. El Supersónico es apreciado por su color profundo, sus aromas a frutas rojas maduras, sus notas especiadas y su estructura elegante en boca. Este vino es versátil en maridaje y se complementa bien con una variedad de platos, desde carnes asadas hasta quesos curados y guisos de legumbres. Con su calidad excepcional y su carácter distintivo, el Supersónico de Bodegas Frontonio representa lo mejor de la Garnacha y el compromiso de la bodega con la excelencia enológica.