Sant Pere tinto

Sant Pere tinto

de Amossos

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La cooperativa del Moixent, en Valencia, elabora este tinto levantino donde las protagonistas son las variedades tempranillo y monastrell, aunque la merlot también participa.

Variedades de uva: 50% Tempranillo, 40% Monastrell, 10% Merlot. Grado alcohólico: 13,5% vol. DO Valencia

Observaciones de cata: Aroma: Aromas de frutas amarillas. Boca:Muy fresco y fácil de beber.

Puntuaciones de cata: 89 puntos en la Guía Peñín Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 15ºC.

La venta de alcohol está prohibida a menores de 18 años. Haz un consumo responsable.

Amossos

Amossos
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Despalillado total. Fermentación en depósitos de hormigón con levadura autóctona. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón. Crianza: El monastrell y el tempranillo se criaron durante 12 meses en depósitos de hormigón. El merlot 12 meses en barrica de roble francés y americano.

DO Valencia

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