Salchichón de Bellota Ibérico Salamanca

de Jamones Rivera
6 valoraciones

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  • "Esta pieza de salchichón procede de cerdo de Bellota de Salamanca, por lo que su alimentación ha sido de forma completamente natural. Es la parte más tierna del cerdo y, por eso, es uno de los alimentos que no deben faltar en la mesa."
  • "El proceso para conseguir esta pieza ha sido de forma natural sin añadir aditivos durante los meses de enero, febrero y marzo que es el mejor periodo para realizar la elaboración y conseguir un perfecto sabor."
  • "Es un alimento rico en sodio y bajo en azúcares por lo que su consumo debe ser moderado, pero sigue siendo un producto que no deben faltar en la mesa de todo amante."
  • "Es un producto para consumirlo sólo, cortado en finas lonchas de unos 2-4 cm de grosor. Se recomienda tapar después la zona del corte con un film transparente para que no pierda sus propiedades."
  • "Para disfrutar del sabor y la calidad, lo mejor es mantener el producto en un lugar seco y fresco, evitando la exposición directa a la luz del sol y al aire."
  • "Se puede presentar como una caña única o en nuestras tiendas se lo cortaran en envases -entre 3 y 5 según el peso- para que el corte sea el óptimo y no perder su sabor ni textura."
Jamones Rivera

Jamones Rivera

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16,95 € / ud

Salchichón de Bellota Ibérico con un peso entre los 500 y 600 gramos aproximadamente. Cortado pueden ser entre 3 y 5 sobres según peso de cada uno de ellos entre 100 y 150 gramos.

Este excelente salchichón está elaborado con magro de Bellota Ibérico en tripa natural sin aditivos. Los meses de elaboración son enero, febrero y marzo, por eso se denomina de campaña. Se presenta al vacío entre 500 y 600 gramos aproximadamente.

Valoraciones

David
El martes, 23 marzo 2021

Buen sabor. Está rico

Miguel
El miércoles, 24 junio 2020

Le falta curación y el sabor se queda un pelín flojo

Dolores
El martes, 07 abril 2020

Excelente¡¡¡

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