Sal Ahumada "Maldon"

de Degustam

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La reconocida marca de sal inglesa “Maldon” nos ofrece sus características escamas de sal  pero en esta ocasión con un ligero sabor ahumado, que consiguen gracias a un proceso de ahumado artesanal, en el que se utiliza madera de roble inglés, y que consiste en  añadir un suave humo frío a los cristales de la sal, así además de su marcado y distintivo sabor salado adquiere un delicioso y sutil matiz ahumado, añadiendo el toque de sofisticación perfecto para gran variedad de platos.

Degustam

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Información detallada

La sal ahumada de “Maldon” se caracteriza por sus suaves cristales en forma de escamas, totalmente puros y naturales,  gracias al proceso artesanal con el que se prepara y en el que que no se utilizan conservantes ni aditivos, hecho que le confiere un marcado sabor salado sin el regusto amargo que a menudo presentan otros tipos de sal.




Peso:125 gr.
Formato:Caja de cartón
Origen:Reino Unido
Marca:Maldon Codina Aliments 08754 Papiol España
Ingredientes:Cristales puros de sal marina.
Información nutricional:100 GR: Valor energético 0 kJ - Valor energético 0 kcal - Grasas 0 g - De los cuales - saturadas 0 g - Hidratos de carbono 0 g - De los cuales - Azúcares 0 g - Proteínas Sal 89 g - Hierro 0.56 mg
Alérgenos:Sin aditivos, ni almidón ni azucar.
Conservación:Consérvese en lugar fresco y seco.

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