Rubificado

de Amossos

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13,95 € / ud

Los Frailes Rubificado 2017 es la última novedad de la bodega valenciana Casa Los Frailes.

La vendimia de esta garnacha tintorera es manual y el 50% de los racimos llegan enteros a bodega desde las llamadas parcelas singulares. Rendimiento: 4.500 kilos/hectárea

Una vez llegado a bodega, la fermentación se lleva a cabo en los lagares antiguos con levaduras autóctonas, con remontados suaves, mínima dosis de sulfuroso y filtrado suave. La crianza tiene lugar en los depósitos de hormigón y tinajas de barro.

Variedades de uva: 100% garnacha tintotera
Grado alcohólico: 14,5% vol.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
DO Valencia

Puntuaciones de cata:

  • 93 puntos Guia Peñin 2020.
  • 92 puntos Parker (Luis Gutierrez).

La venta de alcohol está prohibida a menores de 18 años. Haz un consumo responsable.

Amossos

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