Rodaballo Salvaje

de Sampera

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Detalle de cada combinación:

  • Grandària:Aprox. 1 kg por pieza 46,90€/kg -> 46,90€/kg El precio debajo indicado corresponde a la pieza. Al preparar el pedido variará en función del peso final
  • Grandària:Aprox. 1,6 kg por pieza 46,90€/kg . -> 46,90€/kg El precio debajo indicado corresponde a la pieza. Al preparar el pedido variará en función del peso final

Pescado blanco de forma romboidal y recubierto de pequeñas escamas . El rodaballo salvaje se pesca en aguas poco profundas. Es ideal para los niños porque no tiene espinas ni escamas. Su carne es semi-grasa, blanca y laminada y posee una finura muy particular y una textura suave.

Rodaballo de costa de 800/1,246,90€/kg Rodaballo de costa de 1,2/1,8 46,90€/kg

El peso de la pieza podrá variar en un 20% arriba o abajo. Esto repercute en un ajuste del precio final que será proporcional al peso real

Sampera
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Pescado blanco de forma romboidal y recubierto de pequeñas escamas . El rodaballo salvaje se pesca en aguas poco profundas. Es ideal para los niños porque no tiene espinas ni escamas. Su carne es semi-grasa, blanca y laminada y posee una finura muy particular y una textura suave.

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