Ristras de Guindillas de La Vera

de Caballo de Oros

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12 € / ud

  • Recomendamos su almacenamiento  en un lugar fresco, seco.
  • Su sabor potente se muestra desde el principio en la boca, provocando  una reacción de los sentidos y un cambio súbito en nuestro calor corporal.
  • En la cocina si nos gusta un toque picante podemos añadir guindillas en salsas como el mojo picón y romescu para acompañar verduras, carnes y pescados; además en espaguetis picantes, arroz con conejo, sopa de ajo, gambas al ajillo ,  callos a la madrileña,  lubina a la donostiarra, bacalao al pil pil,  caracoles, pollo a la guindilla,  etc.
Caballo de Oros

Caballo de Oros

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Ristras de Guindillas de La Vera

La Guindilla de La Vera es un pimiento  con forma esférica, del tamaño de una cereza , maduro, rojo y seco, de sabor picante. Pertenece al genero capsicum annum.

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