Queso en Manteca De La Huz Leche Pasteurizada Pequeño

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21,15 € / ud

Queso elaborado con leche pasteurizada de Oveja, curado en manteca ibérica durante un período de 5 a 7 meses. Envuelto en papel de uso alimentario y malla. Corteza mantecosa. De olor y paladar fuerte. Ideal para los amantes del queso.
Marca: DE LA HUZ
Tamaño: 1 Kg. aprox.
Quesos de la Huz

Quesos de la Huz

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Más información

PREMIOS
- Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2013.
INGREDIENTES
- LECHE de oveja (100%)
- Fermentos lácticos
- Cloruro cálcico
- Cuajo
- Sal
- Lisozima (derivada del HUEVO)
En corteza:
--- Manteca ibérica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1900 KJ / 459 Kcal.
- Grasas: 38,0 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 23,0 g.
- Hidratos de Carbono: 6,0 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: < 1 g.
- Proteínas: 24,0 g.
- Sal: 1,27 g.
ALÉRGENOS
- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.
- No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.
CONSERVANTES
Puede contener trazas de Natamicina (E-235).
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas iguales o inferiores a 8ºC.
VIDA ÚTIL
12 meses
ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
(Quesos De La Huz)

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