Queso en Manteca De La Huz Leche Cruda Pequeño

de Quesos de la Huz
2 valoraciones

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21,15 € / ud

Queso elaborado con leche cruda de Oveja y Cabra, curado en manteca ibérica durante un período de 5 a 7 meses. Envuelto en papel de uso alimentario y malla. Corteza mantecosa. Con ojos grandes. De olor y paladar fuerte. Ideal para los amantes del queso.
Marca: DE LA HUZ
Tamaño: 1 Kg. aprox.
Quesos de la Huz

Quesos de la Huz

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Más información

PREMIOS
- Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2015.
INGREDIENTES
- LECHE cruda de oveja (80% min.) y cabra (10% min.)
- Fermentos lácticos
- Cloruro cálcico
- Cuajo
- Sales antibutíricas (E-252)
- Sal
- Lisozima (derivada del HUEVO)
En corteza:
--- Manteca ibérica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1872 KJ / 448 Kcal.
- Grasas: 37,0 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 27,4 g.
- Hidratos de Carbono: 2,3 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: 1,0 g.
- Proteínas: 27,0 g.
- Sal: 1,79 g.
ALÉRGENOS
- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.
- No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.
CONSERVANTES
Puede contener trazas de Natamicina (E-235).
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas iguales o inferiores a 8ºC.
VIDA ÚTIL
12 meses
ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
(Quesos De La Huz)

Valoraciones

Adolfo
El sábado, 10 febrero 2018

Muy bueno, ya lo he pedido varias veces.

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