Queso De Rulo de Cabra

de La Salmantina

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17,22 € / kg

El queso rulo de cabra es el más cremoso que pueda conseguirse, y esa es su principal característica junto con una presentación en forma de rulo o cilindro de pasta blanca y blanda.Por su textura densa y suave, este queso se deshace en la boca y tiene un sabor más dulce o menos amargo que el resto de los tipos de queso de cabra.Además de esas características que impactan en la presentación y los sentidos, el queso de cabra es mucho más digerible que el elaborado con otra leche.
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