Queso de Radiquero San Pelegrín

Queso de Radiquero San Pelegrín

de Casa Santoña

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Queso de cabra elaborado artesanalmente con leche de cabra cruda y cuajos de origen animal, pasta prensada, conteniendo un 45% de materia grasa.

Valor energético (kcal): 1989

Caducidad: 90 dias

Grasas totales: 42

Hidratos de carbono: 1.1

Proteinas: 25

Sal: 0.9

Ingredientes: Leche pausterizada de cabra, cuajo, secuestrante(cloruro de cálcio), fermento y sal.

Formato
415gr
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Casa Santoña

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El queso de Radiquero San Pelegrín tiene un sabor es fuerte, aportado por las bacterias naturales de la leche de cabra, sabor refinado y agradable en el paladar. Se somete a un proceso de maduración media en cava mínimo de 6 meses las piezas de 0,420Kgr y más de 12 meses las piezas de 2,1 Kgr.

Queso de cabra elaborado artesanalmente con leche de cabra cruda y cuajos de origen animal, pasta prensada, conteniendo un 42% de materia grasa. Queso de 470gr teniendo un margen de +/- 14gr.

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  • Ingredientes: Leche pausterizada de cabra, cuajo, secuestrante(cloruro de cálcio), fermento y sal.
  • Caducidad: 90 dias
  • Transporte: enfrio

¿Qué opinan nuestros clientes?

Ana
domingo, 07 abril 2024

Un queso muy rico

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