Queso de Oveja Trufado

de Barriga Cortador de Jamón
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31,88 € / kg

Queso curado elaborado con leche cruda de oveja latxa por la quesería Valle del Baztan, conocida por la elaboración de queso Idiazabal. En el proceso de producción artesano se incorpora trufa en un porcentaje de un 4%. Un queso delicioso para aquellos amantes del queso y de la trufa.
Barriga Cortador de Jamón

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