Queso de Bola Edam Holandés

de Barriga Cortador de Jamón

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17 € / kg

El queso edam es un queso holandés muy parecido al gouda, que se elabora tradicionalmente en forma de bolas o esferas recubiertas de una parafina de color rojo o amarillo. Se recomienda que el queso edam no se consuma hasta que tenga por lo menos cinco semanas de maduración.El nombre del queso proviene de la ciudad de Edam en la provincia de Holanda Septentrional.
Barriga Cortador de Jamón

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