Puerto la Fuente - Aceite Picual Monovarietal

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  • El aceite de oliva extra es uno de los productos estrella en la gastronomía mediterránea. Está considerado como "oro líquido" gracias a sus numerosas propiedades y beneficios para la salud y el organismo
  • Cuenta con un nivel alto de ácidos grasos, como el oleico, que ayudan a reducir la posibilidad de padecer enfermedades cardiovasculares y regulan los niveles de colesterol en la sangre
  • Posee la capacidad de mantener el sistema inmunológico siempre activo gracias a sus poderosos antioxidantes y su riqueza en nutrientes básicos
  • Además, ayuda a retrasar las enfermedades degenerativas como el Alzhéimer, el envejecimiento, y ayuda a prevenir enfermedades como la osteoporosis protegiendo los huesos
  • Nuestro aceite de oliva virgen extra Puerto La Fuente "Don Quijote" es de variedad Picual y de cosecha temprana. Se vende en formato 1 unidad o cajas de 6 o 12 unidades de 500ml cada una
  • La aceituna picual es la varidad más importante a nivel mundial y de mayor cultivo en toda España. El nombre procede de la forma física que presenta esta variedad, la cual es elipsoidal o que termina en un pico
Aceites Puerto la Fuente

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Gratis en Península
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Pedido mínimo: 30 €

Más información

12,50 € / ud

Detalle de cada combinación:

100% Picual. Cosecha temprana.

Botella de cristal de 500 ml. de aceite de oliva virgen extra cosecha temprana. Se vende en 1 unidad o cajas de 6 y 12 unidades.

Acidez < 0,15 %

Nota de cata: Este auténtico zumo de fruta fresca ofrece al consumidor intensos aromas de aceituna verde, que se integra con la delicadeza de sus notas de verde hierba. Elaboraciones en frío que permiten retener los frutados de tomate, judía y pimiento verde que se redondean con la presencia de manzana. En boca se expresa con toda la frescura aportada por un fruto verde con presencia de amargos y picantes leves e integrados elegantemente en todos las percepciones retro nasales.

Aceite Picual Monovarietal

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra cosecha temprana proviene de aceitunas en verde recogidas a mediados de Octubre. Esto le confiere una dosis de calidad con mejores niveles de polifenoles y un sabor mas marcado e intenso. Su aroma es espectacular.

Características Aceite Picual Monovarietal

El Aceite Picual tiene un sabor intenso de gran amargor y picor. 

Aromas herbáceos como hoja de oliva, hierba, higuera, tomate y tomatera.

Destaca en este caso por un fuerte amargor, con cuerpo y potente. 

Alto contenido de ácido oleico (80%) y es uno de los aceites más estables a la oxidación y al enraciamiento.

Es el más adecuado para utilizarlo en cocina, ya que soporta altas temperaturas sin perder sus propiedades.

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