Puerto la Fuente - Aceite de Oliva Caja Monovarietales

de Aceites Puerto la Fuente

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  • El aceite de oliva extra es uno de los productos estrella en la gastronomía mediterránea. Está considerado como "oro líquido" gracias a sus numerosas propiedades y beneficios para la salud y el organismo
  • Cuenta con un nivel alto de ácidos grasos, como el oleico, que ayudan a reducir la posibilidad de padecer enfermedades cardiovasculares y regulan los niveles de colesterol en la sangre
  • Posee la capacidad de mantener el sistema inmunológico siempre activo gracias a sus poderosos antioxidantes y su riqueza en nutrientes básicos
  • Además, ayuda a retrasar las enfermedades degenerativas como el Alzhéimer, el envejecimiento, y ayuda a prevenir enfermedades como la osteoporosis protegiendo los huesos
  • Nuestro pack de 4 aceites de oliva virgen extra Puerto La Fuente de variedad Cornicabra, Hojiblanca, Arbequina y picual son ideales para regalar o disfrutar en casa
Aceites Puerto la Fuente
Sin pedido mínimo Envío en: 24 - 48h

Más información

100% Hojiblanca, Arbequina, Picual y Cornicabra. Cosecha temprana.

4 botellas de cristal de 500 ml./ud. Nuestros cuatro aceites monovarietales de aceite de oliva virgen extra cosecha temprana en una caja de madera de pino grabada a fuego.

Acidez < 0,15 % en todas meno en Arbequina: < 0,10%

Aceite de Oliva Virgen Extra Caja Monovarietales

Con la catalogación de Caja Monovarietales llevamos directamente a la mesa la selección de aceitunas verdes picuales, arbequinas, hojiblancas y cornicabras en su mejor estado para obtener cuatro zumos de aceituna únicos.

Los aceites tempranos son aquellos que se extraen de aceitunas verdes que aún no han finalizado su proceso de maduración. Si bien el rendimiento graso de estos frutos es menor y la recolección es más ardua, el resultado es un aceite de oliva cuyo sabor en crudo es exquisito.

Estos cuatro AOVES premiumconservan todas las características de la cosecha temprana y reflejan nuestro gran esfuerzo tanto en el campo como en todo el proceso productivo. Frutados, aromas y sabores que os despertarán muchas emociones.

Características

El Aceite Hojiblanca es un aceite muy suave de tonos dorados. Tiene al sabor atributos dulces al inicio y un ligero sabor picante en la garganta al final. Tiene toques muy frutados, por lo que es perfecto para pescados o gazpachos.

El Aceite Cornicabra es uno de los más amargos debido a su denominación de origen y madurez tardía. El frutado y el sabor picante es más intenso en los aceites cosechados tempranos. Destacan los aromas a hojas verdes, tomate y almendra.

El Aceite Arbequina es el más suave de las variedades que existen. Debido a la suavidad, es ideal para acompañar comidas en las que no se intente enmascarar el sabor de los alimentos a los que adereza, tales como ensaladas, mariscos, salsas o postres.

El Aceite Picual tiene un sabor intenso de gran amargor y picor. Destaca en este caso por un fuerte amargor, con cuerpo y potente.

Además el envase de Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietales es ideal para regalar o consumir en casa. Su diseño permite apilarlo con facilidad, ocupando menos espacio en cocinas o despensas.

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