Psyllium Husck en Polvo Bio 3kg

Descripción

Psyllium husck ó plantago ovata en polvo Zero Gluten. Cultivado mediante agricultura ecológica y al mismo tiempo, 100% vegetal. Tiene un gran contenido en fibra en forma de mucílago y es muy utilizado en la elaboración de pan sin gluten, dándole esponjosidad y evitando el desmenuzamiento de la miga, haciéndola así más elástica. Resulta ideal para augmentar el contenido de fibra en el pan. Naturalmente sin gluten y certificado en confección.

Ingredientes

Psyllium* (100%).

(* de la agricultura ecológica)

Peso 

3kg 

Valores nutricionales por cada 100g

- Energía 199 kCal 832kJ

- Grasas 0,8g de las cuales saturadas 0,14g

- Hidratos de carbono 3,7g de los cuales azúcares 0,2g

- Fibra alimentaria 84g

- Proteína 2,1g

- Sal 0g