Pow

Garnacha 100%.Vendimia manual en cajas, despalillado, vinificando en depósito de hormigón a 27ºC durante 10 días. Fermentación maloláctica en depósito de hormigón.

Color rojo cereza, con tonos violáceos de juventud. Fina y densa lágrima. En nariz, fruta roja madura, muy intensa, que sobresale por encima de los aromas especiados del roble. En boca, buen equilibrio entre alcohol, acidez y tanino, con una marcada presencia de fruta roja madura, característica de una Garnacha de altura. Con un paso muy agradable y persistente.

Elaborado por Monayo Wines en la DO Campo de Borja.