Pistacho turco tostado en aguasal EXTRA 250gr

de Frutos secos del Carmen
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Pistacho turco tostado en aguasal EXTRA. Es un pistacho de excelente sabor y con poca cantidad de sal con el que sorprenderá gratamente a sus invitados y familiares.                                                                                                      

Frutos secos del Carmen

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Pistacho turco tostado en aguasal EXTRA

El pistacho turco tostado, el más sabroso de todos los pistachos, procede de un árbol llamado alfóncigo (Pistacia vera L.), originario de Turquía, aunque ya puebla gran parte del litoral mediterráneo. Su semilla, de forma alargada, y dentro de un caparazón de corteza dura y blanquecina, es de color verde. Su composición es comparable a la del piñón, aunque con más proteínas y menos grasas. Sus componentes, influyen directamente en nuestra salud: vitaminas E y del complejo B; minerales (selenio, potasio, hierro y zinc); contiene, además, arginina, un componente natural que mejora notablemente la circulación de la sangre, así como fotoquímicos, que disminuyen la absorción del colesterol a nuestro organismo.

El pistacho está especialmente indicado para combatir la diabetes y los cánceres de mama, colon y próstata; además, fortalece los huesos, le da una mayor textura y elasticidad a la piel y levanta las defensas del organismo. Pruébalo crudo o tostado. Se usa para elaborar galletas, bizcochos y también se puede incorporar en ensaladas y arroces.

En los países árabes se dice que trae suerte a los amantes que al dormir debajo de su árbol escuchan abrirse las cáscaras.

Tags: Frutos secos, Pistachos, Pistacho turco tostado

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