Origen: España
Envase: 40 gramos en bote de cristal envasado al vacío.
*El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y deterioro del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas.
Tienen un sabor resinoso, picante y, al mismo tiempo ligeramente dulce, sin embargo su valor culinario es principalmente visual.
Son idóneas como aderezo colorido y para dar un sabor muy especial a salsas de color claro, así como a muchos platos de carne y pescado.
La pimienta rosa es otro de los ingredientes que se utilizan como complemento de cocteleria.
En este caso es un tipo de ingrediente que es recomendable usar sólo en algunos tipos de ginebra.
La pimienta rosa es un estimulante diurético y laxante suave. Es utilizada para combatir los síntomas de la gripe, los catarros comunes, la tos y la bronquitis.
Tiene también propiedades antiinflamatorias, analgésicas y antifúngicas.
