Pimentón de la Vera Agridulce Gualtaminos 75 gr.

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Pimentón de La Vera, con denominación de origen secado artesanalmente con humo de encina o roble. Pimentón agridulce ligeramente picante.

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Pimentón de la Vera Agridulce 75 gr. Gualtaminos

Es el producto obtenido por la molturación de los frutos secos del género Cápsicum y variedades de tipo cerasiforme o longum, considerándose recomendadas las variedades Jaranda y Jariza, totalmente maduros, deshidratados con humo procedente de la combustión de leña de encina o de roble y por el sistema tradicional de La Vera, y que procede de la zona de producción que se delimita en el Reglamento de la Denominación de Origen “Pimentón de La Vera”.

Características organolépticas

El “Pimentón de La Vera” presenta un aspecto polvorulento, color rojo intenso, aroma y sabor delicados y peculiares a humo de leña que evoca su proceso tradicional de secado.

Mantener en lugar fresco y seco.

Peso Neto: 75 g

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