Pesto en Polvo

de Degustam

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13 € / ud

El clásico pesto genovés en una innovadora textura, ¡en polvo!, ya listo para condimentar y realzar todo tipo de platos y con ventajas tan evidentes como que nos permite sólo añadir la cantidad necesaria también hacerlo en el lugar escogido con una ofreciéndonos una presentación mucho más sugerente, además si se desea también puede utilizarse como salsa tradicional, para ello bastará con añadirle aceite de oliva virgen extra.

Degustam

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Elaborado mediante la técnica de la liofilización - que consiste en extraer toda el agua del producto- el pesto conserva intacto todo el sabor fresco y natural que le caracterizan todos sus ingredientes, pero nos aporta aún una mayor versatilidad culinaria, puesto que se puede añadir de forma aún más sutil a a todo tipo recetas, además no necesita preparación alguna y, por supuesto, resulta mucho más práctico. 

 

 

* Seleccionado como producto más innovador del año 2014 SIAL Paris.

Peso:25 gr.
Formato:Tarro de vidrio
Origen:Italia
Marca:Tartuflanghe Località Catena Rossa 7 12040 Piobesi d'Alba Italia
Ingredientes:DOP albahaca Genovese (49%), PDO Parmigiano Reggiano queso (leche, sal, cuajo), piñones, PDO Fiore Sardo (leche de oveja, cuajo, sal), ajo de Vessalico.
Información nutricional:Valor Energético (kJ) 2240 kJ Valor Energético (kcal) 540 kcal Grasas 42 g Saturadas 17 g Hidratos de carbono 4,0 g Azúcares 3,3 g Proteínas 34 g Sal 1,6 g
Alérgenos:Contiene leche.
Conservación:Conservar en un lugar fresco, seco y lejos de la luz directa del sol.

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