Parraleta Ballabriga

100% parraleta

Este parraleta se elabora con una variedad que ha estado en peligro de extinción, autóctona del Somontano, que la familia Ballabriga ha recuperado y transformado en su carta de presentación, como algo único. Aspecto: Destacan los granates abriendo menisco a tonos púrpuras. Aroma: Variada paleta aromática con intensa vinosidad, fruta, frescor y fragancia. Detalles florales, con notas de violeta y aires balsámicos Boca: Suave y ligero. Floral, y con dulzor frutal en ataque. Es tanta la suavidad y la clase de sus taninos, que el vino parece pasar de puntillas por nuestro tacto bucal, al que deja profusamente perfumado. Al final, destaca su frescor amargo y ligeramente mentolado.

Elaborado por Bodegas Ballabriga en Barbastro, Huesca.
D.O. Somontano.