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Origen: Madrid Productor: Panda Beer Estilo: Imperial Porter % Alcohol: 8,3% IBU: 40 Formato: 33 cl
Doop es la nueva creación de la cervecera madrileña nómada Panda Beer. En esta ocasión, el maestro cervecero Aitor Alarcia ha optado por una cerveza negra de alta graduación que contrasta con las creaciones frescas y muy bebibles que habitualmente elabora, con alguna excepción festiva. Doop es una Imperial Porter de 8,3% de volumen alcohólico y amargor notable, gracias al lúpulo Columbus. Se presenta de un colo negro azabache impenetrable y una espuma beige cremosa y abundante. Las notas a café priman sobre los toques de cacao y regaliz.
Otra potente cerveza de Panda Beer es Panda Garden, una Triple IPA de altos vuelos.
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