Pan Fermentado de Trigo Sarraceno Sin Gluten Bio 250g

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18,80 € / Kg

Descripción

Pan Fermentado de Trigo Sarraceno Sin Gluten Bio 250g al estilo alemán, Schnitzer. Elaborado a base de masa madre natural de trigo sarraceno (30%). Sin levadura, originario de Mongolia, este tipo de pan es muy gustoso y contiene por naturaleza fibra y magnesio. Cultivado mediante agricultura ecológica.

 

Ingredientes

Masa fermentada de trigo sarraceno* (harina de trigo sarraceno integral*, agua), harina de maíz*, harina de SOJA*, harina de trigo sarraceno integral*, pipas de girasol*, harina de mijo integral*, harina de arroz*, sal marina, fibra de manzana*, emulsionante: lecitina de SOJA*.

(* de la agricultura ecológica)

 

Peso

250g

 

Valores nutricionales medios por cada 100g

- Energia 870kJ 207kCal

- Grasas 5,5g de las cuales saturadas 0,7g

- Hidratos de carbono 27,8g de los cuales azúcares 2,6g

- Fibra 5,3g

- Proteínas 8,9g

- Sal 1g

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