Pan de Centeno Integral BIO (Pumpernickel) - Biona

de ECOrigen

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Sin lactosa. Vegano. 

El pan integral de centeno se hace moliendo toda la baya de centeno y horneándola muy lentamente hasta que se caramelice. Esto es lo que le da a este pan su distintivo sabor dulce y color.

Bio / Ecológico
Esta información está obtenida de forma automática y puede no ser 100% verídica. Si tienes alguna duda, contáctanos.
ECOrigen
Sin pedido mínimo Envío en: 24 - 72h

Más información

El pumpernickel es un tipo de pan decereales integrales, tradicional, procedente de Westfalia y elaborado con centeno poco molido en cocción lenta mixta con vapor. Puede contener también una pequeña proporción de trigo. Es un pan pastoso, de color marrón característico, sabor ligeramente dulzón y larga duración.

"El pan de centeno orgánico Biona se elabora tradicionalmente en Alemania por panaderos orgánicos. Está repleto de cereales integrales crujientes y con sabor a nuez que son una parte esencial de una dieta sana y rica en fibra. El centeno integral se elabora con centeno integral moliendo la baya de centeno entera y horneándolo muy lentamente hasta que se caramelice, dándole su sabor y color característicos".

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Typical ValuesPer 100g
Energy 827kJ/196kcal
Fat 1.7g
of which saturates 0.2g
of which Mono-unsaturates 0g
of which Polyunsaturates 0g
of which Alpha Linolenic Acid
of which Linoeic Acid
Carbohydrates 35.8g
of which sugars 4.0g
Fibre 9.6g
Proteins 4.6g
Cholesterol 0g
Salt 1.0g

Otros productos de ECOrigen

{{product.Name}}