Paletilla Ibérica de Bellota Señorío de Montanera DO Dehesa Extremadura 4,6 Kg aprox.

La paleta ibérica de bellota de Señorío de Montanera se realiza de una manera tradicional en Extremadura a partir de puro cerdo ibérico alimentado en régimen de montanera con bellota y pastos naturales. Su sabor dulce y meloso hace de esta paleta ibérica de bellota una de las mejores de España. Además tiene una textura grasa y un magro infiltrado en veta no salado. La paleta ibérica de bellota Señorío de Montanera tiene un periodo de curación de 25 meses en bodegas naturales de la marca extremeña situadas en la provincia de Badajoz.

Peso: 4,6 Kg.

DO Dehesa de Extremadura

Conservar en lugar fresco y Seco.

*No incluye el Jamonero de Madera