Paleta de Bellota100% Ibérica Don Eusebio

de Jamones Rivera
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  • Es una paleta con un origen de cerdo de bellota con una alimentación completamente natural en los campos de Salamanca.
  • Tiene un proceso de curación mínimo de 26 meses para conseguir las propiedades que lo hacen una pieza única.
  • La paleta de Don Eusebio se reconoce por su pezuña de color oscuro y su carne de color rojiza con presencia de vetas de color blanco.
  • Es una pieza que tiene un perfecto equilibrio entre la infiltración de grasa con la carne para que cada loncha se derrita en la boca y sea una delicia para los más expertos.
  • Se puede entregar la pata entera o cortada con un corte que respete la calidad de la paleta y llegue a su hogar con las mejores propiedades.
  • Conservar en un lugar seco y fresco en un jamonero, evitando que le dé la luz del sol y el aire.
  • Después de cada consumo tapar con la propia grasa y un paño o trapo seco de algodón.
Jamones Rivera
Sin pedido mínimo Envío en: 48 - 72h

Más información

Paleta de Bellota 100% Ibérica certificada con 24 meses de curación mínima.  

OPCIÓN DE LONCHEADO A MÁQUINA EN SOBRES DE 100GR APROX GRATIS

Paleta de cerdo ibérico 100%, alimentado con bellotas en la montanera en extensivo. Paleta certificada,  de la más alta calidad de Salamanca  y una curación de 24 meses. 

¿Qué opinan nuestros clientes?

Mercedes
lunes, 03 enero 2022

He recibido paleta entera. Sin cortar. No me interesa. Por favor pasar a retirar y enviar el pedido solicitado. Ya lo he pedido otras veces y no ha habido error. La calidad muy buena. Por favor, ponerse en contacto conmigo. 629277281. Gracias

yurena
lunes, 04 enero 2021

Espectaculares!!

Susana
martes, 08 diciembre 2020

La verdad es que está espectacular. Una calidad excelente

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