Paleta de Bellota 100% Ibérica Sánchez Romero Carvajal

de Jamones Rivera
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  • Es una paleta con un origen de cerdo de bellota y su alimentación ha sido de forma completamente natural en las dehesas españolas.
  • Tiene un proceso de curación mínimo de 24 meses para conseguir las propiedades que lo hacen una pieza única.
  • Tiene un tono granate y brillante, pero homogéneo al corte, con un sabor singular y delicado que le hace ser una pieza que no puede faltar en la mesa.
  • La paletilla posee ácido oleico lo que hace que pueda disminuir el nivel de padecer enfermedades cardiovasculares en comparación con el consumo de otros productoss.
  • Se puede entregar la pata entera con opciones de peso varían entre 5 KG a los 5,5 KG.
  • Conservar en un lugar seco y fresco en un jamonero, evitando que le dé la luz del sol y el aire.
  • Después de cada consumo tapar con la propia grasa y un paño o trapo seco de algodón.
Jamones Rivera

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199,95 € / ud

Paleta de Bellota 100% Ibérica Sánchez Romero Carvajal con un peso a elegir

La paleta Sánchez Romero es un producto exquisito, y forma parte de la dieta mediterránea; está elaborada a partir de cerdo ibérico puro alimentado exclusivamente de bellotas. Elaborada a partir de una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de la península ibérica. De unos 24 meses de curación.

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