Paleta de Bellota 100% Ibérica Sánchez Romero Carvajal

de Jamones Rivera

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  • Es una paleta con un origen de cerdo de bellota y su alimentación ha sido de forma completamente natural en las dehesas españolas.
  • Tiene un proceso de curación mínimo de 24 meses para conseguir las propiedades que lo hacen una pieza única.
  • Tiene un tono granate y brillante, pero homogéneo al corte, con un sabor singular y delicado que le hace ser una pieza que no puede faltar en la mesa.
  • La paletilla posee ácido oleico lo que hace que pueda disminuir el nivel de padecer enfermedades cardiovasculares en comparación con el consumo de otros productoss.
  • Se puede entregar la pata entera con opciones de peso varían entre 5 KG a los 5,5 KG.
  • Conservar en un lugar seco y fresco en un jamonero, evitando que le dé la luz del sol y el aire.
  • Después de cada consumo tapar con la propia grasa y un paño o trapo seco de algodón.
Jamones Rivera
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Paleta de Bellota 100% Ibérica Sánchez Romero Carvajal con un peso a elegir

La paleta Sánchez Romero es un producto exquisito, y forma parte de la dieta mediterránea; está elaborada a partir de cerdo ibérico puro alimentado exclusivamente de bellotas. Elaborada a partir de una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de la península ibérica. De unos 24 meses de curación.

¿Qué opinan nuestros clientes?

Helena
sábado, 22 enero 2022

Muy buena calidad. ¡Exquisito!

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