Paleta Bellota 100% Ibérico Covap-detalle

Paleta Bellota 100% Ibérico Covap

de Enrique Rech

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Paleta de cerdo ibérico 100% de bellota Alta Expresión
Las paletas Bellota 100% Ibérico Covap son las piezas mejor valoradas por su carne jugosa, con carácter y a la vez equilibrada
Este equilibrio se consigue con el curado natural otorgado por nuestros maestros artesanos en bodegas naturales, durante más de 12 meses
Producto de máxima calidad, perteneciente a la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP)
Piezas de 4,5-5kg aproximadamente

Enrique Rech

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Paleta de Bellota 100% Ibérico Covap 4'5-5 kilos aprox.

Las paletas Bellota 100% Ibérico Covap son las piezas mejor valoradas por su carne jugosa, con carácter y a la vez equilibrada por el proceso artesanal de curado natural otorgado por nuestros maestros artesanos en bodegas naturales durante más de 12 meses. Con la garantía certificada de procedencia 100% de cerdos de raza ibérica pura.

Paleta Bellota 100% Ibérico Covap

Enrique Rech

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