Pack Sin Gluten

22,45 € / ud

El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de cereales como trigo, cebada, centeno, derivados y algunas variedades de avena. El gluten carece de valor nutricional, pero tiene un alto valor tecnológico para la elaboración de las galletas.  En CAROLINA nos hemos esforzado para hornear nuestras galletas sin ¡gluten con harina de avena integral y harina de maíz y soja.  Las variedades bio con jengibre, y quinoa o piña y coco rallado, ¡ te sorpenderán !