Nuez pecana pelada en mitades 250gr

Nuez pecana pelada en mitades

Nuestra nuez pecana pelada en mitades ( Máxima Calidad ) procede del sur de Norteamérica y México, aunque se planta también en España, Francia, Sudáfrica y Australia.

Son ricas en ácidos grasos monoinsaturados, que ayudan a disminuir el colesterol y los triglicéridos, aportando cantidades moderadas de proteínas, fibra y esteroles.

Es el fruto del árbol pacano que, a su vez, es el símbolo del Estado de Texas. Tiene en un sabor más suave y menos amargo que las nueces de nogal. Se usa para elaborar mantequilla, chocolatinas, tartas como la “pecan pie” muy típica en América, pasteles y helados. De estas semillas se obtiene un aceite corporal.

Tags: Frutos secos, Nueces, Nuez pecana pelada mitades