Níspero

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Nísperos, la primera fruta de hueso de la primavera de este año.

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Conoce las 6 Propiedades del Níspero

Con este níspero carnoso, de color anaranjado, sabor dulce y excelente calidad empezamos a disfrutar de las frutas de primavera. El suculento sabor de su pulpa hace que esta fruta guste a la mayoría de personas que la prueban. Además,  tiene múltiples propiedades nutricionales, entre las que hay que destacar su alto contenido en fibra y el aporte de vitamina A y de minerales como el potasio y el calcio, lo que hace que sea ideal para reducir el colesterol, controlar la diabetes, perder peso y prevenir el envejecimiento de la piel.

  1. Muy útil en dietas para personas que buscan perder peso, dado que su contenido calórico es bajo.
  2. Son ideales para reducir el colesterol y prevenir el envejecimiento de la piel a causa de minerales como el potasio y el calcio.
  3. Cuidan el aparato digestivo gracias a su alto contenido en fibra.

Descubre las 3 propiedades de los nísperos que faltan aquí.

 

Por lo general, el níspero suele consumirse fresco (para pelarlo con facilidad, tira del pedúnculo hacia abajo para separar a piel como si se tratase de un plátano), aunque también es muy apropiado para la elaboración de excelentes jaleas, comportas, mermeladas y confituras.


Lugar de origen 

La calidad de nuestro níspero es excelente porque cuenta con la Denominación de Origen Protegida Callosa d’en Sarriá, zona situada en la parte nordeste de la provincia de Alicante.

 

Para conocer las propiedades del níspero, cómo pelarlo y temporada, entra aquí.


Descubre más en nuestro blog 

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