Minami

Este monovarietal de Syrah nace en un viñedo excepcional llamado "Los Guardiola", a 900 metros de altitud en la Sierra del Carche, en la zona septentrional del Valle de La Raja. De color rojo picota, en nariz es muy expresivo, con complejidad y buena intensidad, nos da aromas a fruta negra, y tonos de café, chocolate, balsámicos, especias y minerales, todo marcado por un fondo herbáceo. En boca resulta elegante y sabroso, muy envolvente por su excelente expresión tánica, equilibrado, sedoso y con un final largo e intenso.