Millton Te Arai Chenin Blanc 2015

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Millton Te Arai Chenin Blanc 2015: De prensado largo y lento. El jugo se recoge en conjunto y se dejó sedimentar durante un corto tiempo para mantener los sedimentos finos, ya que es aquí donde se encuentran todos los nutrientes que satisfacen una fermentación de buen comportamiento. La fermentación y maduración tienen lugar en demi-Muids (grandes barriles 600 litros de roble) y depósitos de acero inoxidable. El vino madura en estos tanques, sin la intrusión de los taninos de roble, para respetar los sutiles aromas frutales.

Uvas: CHENNIN

Año: 2015

Tamaño botella: 750

Bodega: BODEGA MILLTON

País: Nueva Zelanda