Miel de romero Hermanos Polo

Planta melífera por excelencia en Aragón, representa muy bien el carácter aragonés, planta tozuda y noble que nos obsequia cada año con dos floraciones, la principal en primavera y otra de menor intensidad en otoño.
Todos los años nos ofrece su néctar a pesar de una climatología extrema de fríos y calores, por no hablar de las sequías, vientos o nieblas.
Color: amarillo claro puede aclararse hasta casi blanco si no se encuentra mezclada con otras floraciones.
Aroma: ligero, no persistente, floral con notas alcanforadas y de cera nueva.
Gusto: vegetal, ligero y delicado.
Cristalización: rápida, en cristales finos.
Miel muy buscada por su gusto delicado y no pesado, ideal para endulzar alimentos y bebidas sin alterar su gusto y aroma.

Bote de cristal de 1Kg.

Recolectada por Hermanos Polo en Hoz de la Vieja, Teruel.