Membrillo (tarrina 600 grs)

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Membrillo de nuestra cosecha.

Productos del Bierzo

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Lo elaboramos con los membrillos que cosechamos en Canedo. Son limpiados y troceados en pequeñas porciones, y puestos a cocer en varias etapas en las que se tamiza y añade azúcar y limón exprimido. La pasta resultante, todavía caliente, se deposita en los recipientes en los que se servirá para la venta.

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