Media caña de lomo de Bellota 5J

de ORTEGA 1939

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Cinco Jotas es lomo de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular

A la vista: brillante de color intenso, rojo caoba-caldero oscuro

Al tacto: muestra la consistencia ni dura ni blanda, de una buena elaboración y maduración

En nariz y boca: armonía de fragancias y sabores intensos extremadamente placenteros

Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo, criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellota durante la época de montanera; curación en bodegas

ORTEGA 1939

ORTEGA 1939

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