Medallones de Cadera de Ternera Carrancha

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El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Medallones de ternera Carrancha 1ª A, si quieres los cortes de carne al corte fino o normal. La bandeja de 1 kilo corresponde a 10 filetes (aprox) de corte fino. Para el corte normal la bandeja de 1 kilo corresponde a 7 filetes (aprox) de medallones de ternera carrancha

Acerca del producto

Los medallones de cadera de ternera carrancha 1ªA son una pieza del cuarto trasero de la ternera y es casi tan blanda como el solomillo, por lo que si te gusta la carne poco hecha estos medallones tienen el corte perfecto para hacer a la plancha y comer al punto. Estos filetes tienen una carne magra con poca infiltración de grasa pero son muy jugosos y sabrosos. Nuestras terneras de la Sierra de Guadarrama tienen un certificado de calidad. En tu supermercado online puedes comprar medallones de solomillo por kilos a un precio más barato, lo que supondrá un ahorro en tu compra final.

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